Beste Gastro Insider
Beste Gastro Insider mit Dental Friend
Beste Gastro Insider Tipp ist Fragola Terrsse ist Budas beliebteste italienische Bar, mit der besten Pizza auf der Budaer Seite und dem besten Eis der Stadt.
Die Geschichte von Fragola Terasse
Beste Gastro Insider von Dental Friend ist Fragola Restaurant. Sie denken vielleicht, es sei nur Familienwerbung oder Voreingenommenheit, aber nein Fragola Terasse hat die beste Budaer Eis und Pizza Auszeichnung bekommen.
Der Onkel von Ihrem Dental Friend, war schon immer ein Italienliebhaber. Er lebte auch dort in jungen Jahren für kurze Zeit. So kam es, dass vor 10 Jahren, als das wohlhabende italienische Schuhgeschäft nach der Krise von 2008 in Konkurs ging, eine neue Richtung gesucht wurde. Er wusste nicht einmal was, nur das etwas aus Italien. Anlässlich eines solchen Eintauchens verliebte er sich in Gelattos besondere Wissenschaft und machte eine Ausbildung zum Eiscremehersteller. Er brachte das Wissen nach Budapest und eröffnete seinen ersten kleinen Laden, der in der Nagymező-Straße, wo gerade nur einen Kühltheke reinpasste.
Damals wurde der jüngste Bruder von Dental Friend, András Kiss, der erste Angestellte des Ladens, der den Ruf des Ladens dank seiner guten Gastfreundschaft weiter steigerte. Man kann sagen, dass sie damals spezielle Eissorten wie gesalzene Pistazien, karamellisierte Feigen und Gorgonzola ins Land brachten. Seitdem haben mehrere ähnliche Eisdielen eröffnet, aber das echte und unnachahmliche Fragola ist das Beste geblieben. Vor ein oder zwei Jahren eröffnete die Fragola Terrace, die sich zu einem kompletten Restaurant, nicht nur zu einer Eisdiele, entwickelt hat.
Beste Pizza, Seafood und Eis
Mit einem holzbefeuerten Pizzaofen aus Neapel und regelmäßigen Lieferungen von frischen Seafoods aus Triest sorgen sie für gute Pizzazutaten und ein echtes italienisches gastronomisches Erlebnis mit speziellen italienischen Vorspeisen, Risottos und Pasta. Wöchentlich warten die Gäste immer wieder auf neue Köstlichkeiten, die als Wochenangebot inklusive sind. Venusmuscheln oder frittierte Makrelen und andere aktuelle Köstlichkeiten stehen zur Auswahl. Was immer unverändert bleibt, sind die göttlichen neapolitanischen Dünnteigpizzas, deren Steinpilze und Pinienkerne Ricotta sind, die von Dental Friend angeboten werden. Darüber hinaus rühmt sich das Restaurant, dass seine glutenfreie Abteilung nur glutenfreie Speisen anbietet, und während niemand viel von glutenfreier Pizza erwartet, kann Fragolas glutenfreie Pizza mit dem Original konkurrieren. Vorspeisen wie Carpaccio und Büffelmozzarella und eine spezielle Minz-Erbsen-Cremesuppe und die unverzichtbare Tomatensuppe. Darüber hinaus erweitern die Klassiker Carbonara und Aribiata sowie viele weitere Meeresfrüchte-Pasta und Risotto das Repertoire. Und die süße Seite des Lebens am Ende des Menüs sind Panna Cotta und Tirmaisu, die sie unbedingt probieren müssen.
Insider Angebot
Oder natürlich, wo alles begann, basierend auf den berühmten hausgemachten Eiscremes nach italienischem Rezept. Die Favoriten von Dental Friend sind gesalzene Pistazien, dunkle Fondantschokolade und Mango. Probieren Sie das Fragola Terrace Pizza- und Ice Cream-Erlebnis selbst aus! Hier ist András Kiss der Store Manager und wartet mit viel Liebe auf die Liebhaber der italienischen Küche im italienischen Gastlichkeitsstil. Wenn Sie Lust auf ein schönes italienisches Abendessen oder einfach nur auf ein Eis oder einen erfrischenden Aperol Spritz bei warmem Wetter haben, wenden Sie sich an Ihren Dental Friend und sorgen Sie für ein besonderes Erlebnis in seinem Familienrestaurant.
